Burnhard Pizzaofen: TONY und FAT TONY – Premium-Mittelklasse aus deutscher Entwicklung

Wer hinter Burnhard steckt

Burnhard ist eine Marke für Outdoor-Kochen mit Sitz in Düsseldorf. Laut eigener Website ist die Marke seit 2018 am Markt und verkauft Gasgrills, Grillzubehör, Smoker und Pizzaöfen. Ihre Produkte beschreibt Burnhard als „engineered and designed in Germany“ – entwickelt und gestaltet in Deutschland. Einen Fertigungsort nennt Burnhard nicht, deshalb machen wir dazu auch keine Aussage.

Der Name taucht in der Suche oft zusammen mit Grills auf; ob ein Pizzastein im Gasgrill reicht, klärt Pizzastein im Gasgrill oder Pizzaofen. Für Pizza sind bei Burnhard aktuell zwei Gas-Öfen relevant: die TONY-Serie aus TONY und FAT TONY. Beide sind kompakte Tischöfen ohne Drehstein und liegen in der mittleren bis oberen Preisklasse.

BURNHARD Kompakte Premium-WahlAnzeige

Burnhard TONY

Kompakter Premium-Gasofen der Düsseldorfer Marke Burnhard – designed & engineered in Germany.

Warum hier: Der kompakte Burnhard: 5,9 kW, 1,5 cm dicker Cordierit-Stein, Pizzen bis 29 cm, 50-mbar-Druckminderer dabei – die kompakte Premium-Wahl für wenig Stellfläche.

Pizza bis

Ø 29 cm

Leistung

5,9 kW (L-Gussbrenner)

Gas bei Volllast

429 g/h (Anleitung)

Drehstein

nein

Temperatur

bis 500 °C, mit Hitzeschild über 650 °C (Hersteller)

Gasanschluss

50 mbar, Druckminderer + Schlauch dabei

Ideal für: Alle, die einen hochwertig verarbeiteten, kompakten Ofen für Pizzen bis 29 cm suchen und wenig Stellfläche haben.

• L-förmiger Gussbrenner mit 5,9 kW: Hitze von hinten und von der Seite
• Dicker Cordierit-Stein (1,5 cm) speichert Hitze für mehrere Pizzen am Stück
• Kompakt: 14,5 kg, Stellfläche 58,5 × 47,7 cm laut burnhard.com
• 50-mbar-Druckminderer mit Schlauch im Lieferumfang

• Pizzen nur bis 29 cm – für Familienpizzen zu klein
• Kein Drehstein: Die Pizza wird mit dem Schieber einmal gewendet
• Hitzeschild für die höchste Temperatur ist Zubehör

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Die Modelle im Überblick

Alle Werte stammen von burnhard.com und aus den Bedienungsanleitungen. Beim FAT TONY nennt die Modellübersicht abweichend 5,9 kW; warum wir der Anleitung mit 8 kW folgen, erklären wir auf der Seite zum FAT TONY. Burnhard verkauft beide Öfen im eigenen Shop auch als Sets mit Zubehör.

Und der NERO? Nach dem „Burnhard NERO“ wird ebenfalls gesucht. Im Shop führt Burnhard als Pizzaöfen aber nur die TONY-Serie (Stand 01.11.2026); zum NERO gibt es nur noch Wiki-Seiten ohne aktuelle technische Daten. Wir nennen deshalb keine Angaben zum NERO.

Stärken und Schwächen der Marke

Für wen ist Burnhard die richtige Marke?

Burnhard passt zu dir, wenn du einen kompakten, schweren und gut ausgestatteten Gasofen suchst und Pizzen in Teller- bis Brettgröße backst. Der TONY ist die richtige Wahl für die meisten: wenig Stellfläche, 14,5 kg, Pizzen bis 29 cm. Der FAT TONY lohnt sich, wenn du regelmäßig größere Pizzen backst und Hitzeschild und Thermometer ohnehin kaufen würdest. Wie stark sich beide im Alltag unterscheiden, zeigt TONY oder FAT TONY?.

Alternativen zu Burnhard

• Familienpizza mit Drehstein: Der cozze 17" Rotate hat einen 42,5-cm-Stein, 6,0 kW und einen Stein, der sich selbst dreht – unsere Hauptempfehlung. Mehr zur Marke unter cozze.
• Drehstein in flacher Bauform: Der Tefal Pizza Pronto Gas mit 4 kW und bis 400 °C laut Tefal.
• Gas und Holz in einem Ofen: Das bietet Burnhard nicht; Hybrid-Öfen findest du unter Pizzaofen für Gas und Holz.

Alle drei Hauptempfehlungen stehen im Vergleich cozze 17", Burnhard TONY und Tefal Pizza Pronto nebeneinander.

Ersatzteile, Garantie und Gastechnik

Burnhard verkauft Ersatzteile und Zubehör im eigenen Shop. Beim FAT TONY nennt der Hersteller 5 Jahre Garantie inklusive, ohne Registrierung; für den TONY bietet die Modellübersicht eine „Garantie Plus“ gegen einmalige Gebühr an. Die Bedingungen stehen bei Burnhard, daneben gilt die gesetzliche Gewährleistung des Verkäufers.