Kaufberatung
Kompakter Gas-Pizzaofen (12–13 Zoll) für Terrasse, Camping und Garten
Ein kompakter Gas-Pizzaofen der 12- bis 13-Zoll-Klasse backt Pizzen um 30 cm, braucht weniger als einen halben Quadratmeter Stellfläche und lässt sich mitnehmen. Unsere Empfehlung ist der Burnhard TONY: laut Hersteller 5,9 kW, 1,5 cm dicker Cordierit-Stein, 14,5 kg. Am leichtesten ist der Ooni Koda 12 mit 9,25 kg.
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Die Antwort vorab
Für Terrasse, Garten und gelegentliches Camping empfehlen wir den Burnhard TONY: kompakte Premium-Wahl, 5,9 kW, dicker 1,5-cm-Stein, Pizzen bis 29 cm, 50-mbar-Regler dabei. Wenn jedes Kilo zählt, nimm den Ooni Koda 12 mit 9,25 kg und 4 kW. Beide backen eine Pizza nach der anderen; zwei Pizzen gleichzeitig schafft erst ein deutlich größerer Ofen.
Inhalt dieser Seite
Ein Gas-Pizzaofen ist ein tragbarer Outdoor-Ofen, dessen Gasbrenner einen Pizzastein aus Cordierit und den gedämmten Garraum mit Flüssiggas aus der Flasche auf 400 bis 500 °C bringt. Die kompakte Klasse mit 12 bis 13 Zoll ist dafür gemacht, mitzukommen: auf die Terrasse, in den Schrebergarten, zum Campingplatz. Hier vergleichen wir drei Öfen nach Herstellerdaten.
Wenn du nur einen kaufst: Burnhard TONY
Der Burnhard TONY ist die kompakte Premium-Wahl der Düsseldorfer Marke Burnhard – designed & engineered in Germany. Laut Hersteller arbeitet ein L-förmiger Gussbrenner mit 5,9 kW, der Cordierit-Stein ist 1,5 cm dick, und Druckminderer und Schlauch für 50 mbar liegen bei. Er ist nicht der leichteste Ofen dieser Seite, aber der mit dem kräftigsten Brenner und dem dicksten Stein.
Burnhard TONY
Kompakter Premium-Gasofen der Düsseldorfer Marke Burnhard – designed & engineered in Germany.
Warum hier: Kompakt, 5,9 kW und ein dicker 1,5-cm-Stein, der Hitze für mehrere Pizzen hintereinander speichert – unsere Wahl für kleine Runden.
- Pizza bis
- Ø 29 cm
- Leistung
- 5,9 kW (L-Gussbrenner)
- Gas bei Volllast
- 429 g/h (Anleitung)
- Drehstein
- nein
- Temperatur
- bis 500 °C, mit Hitzeschild über 650 °C (Hersteller)
- Gasanschluss
- 50 mbar, Druckminderer + Schlauch dabei
Ideal für: Alle, die einen hochwertig verarbeiteten, kompakten Ofen für Pizzen bis 29 cm suchen und wenig Stellfläche haben.
- L-förmiger Gussbrenner mit 5,9 kW: Hitze von hinten und von der Seite
- Dicker Cordierit-Stein (1,5 cm) speichert Hitze für mehrere Pizzen am Stück
- Kompakt: 14,5 kg, Stellfläche 58,5 × 47,7 cm laut burnhard.com
- 50-mbar-Druckminderer mit Schlauch im Lieferumfang
- Pizzen nur bis 29 cm – für Familienpizzen zu klein
- Kein Drehstein: Die Pizza wird mit dem Schieber einmal gewendet
- Hitzeschild für die höchste Temperatur ist Zubehör
Für wen welcher kompakte Ofen?
Deine Weiche
Wenn du einen kompakten, hochwertig gebauten Ofen für Terrasse und Garten suchst → Burnhard TONY
Ansehen(Affiliate-Link zu Amazon, öffnet in neuem Tab)Anzeige · Preis & Lieferzeit bei Amazon prüfenWenn du den Ofen oft trägst und jedes Kilo zählt → Ooni Koda 12
Ansehen(Affiliate-Link zu Amazon, öffnet in neuem Tab)Anzeige · Preis & Lieferzeit bei Amazon prüfenWenn du in der unteren Preisklasse bleiben willst und Herstellerdaten nicht entscheidend sind → cozze 13" · Nur Anbieterangaben
Ansehen(Affiliate-Link zu Amazon, öffnet in neuem Tab)Anzeige · Preis & Lieferzeit bei Amazon prüfenWenn du eher große Pizzen für die ganze Familie backst
Drei kompakte Gas-Pizzaöfen im Vergleich
| Vergleich | Kompakte Premium-WahlBurnhard TONY | Ooni Koda 12 | Nur Anbieterangabencozze 13" |
|---|---|---|---|
| Pizza bis | Ø 29 cm | Ø 30 cm (Hersteller) | 13-Zoll-Klasse (Anbieter) |
| Leistung | 5,9 kW (L-Gussbrenner) | 4 kW (Hersteller) | – |
| Gas bei Volllast | 429 g/h (Anleitung) | ca. 290 g/h (gerechnet, Brennwert) | – |
| Drehstein | nein | nein | nein |
| Temperatur | bis 500 °C, mit Hitzeschild über 650 °C (Hersteller) | bis 500 °C, ca. 15 Min. Aufheizen (Hersteller) | – |
| Gasanschluss | 50 mbar, Druckminderer + Schlauch dabei | 50 mbar (Deutschland), Regler + Schlauch dabei | 50 mbar, Regler dabei (Anbieter) |
| Maße | 58,5 × 47,7 × 24,8 cm (burnhard.com) | ca. 62 × 39 × 29 cm | – |
| Ideal für | Alle, die einen hochwertig verarbeiteten, kompakten Ofen für Pizzen bis 29 cm suchen und wenig Stellfläche haben. | Alle, die einen leichten Ofen für Einzelpizzen suchen und ihn auch mitnehmen wollen. | Alle, die günstig in den Gas-Pizzaofen einsteigen und Pizzen in Tellergröße backen. |
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| Merkmal | Burnhard TONY | Ooni Koda 12 |
|---|---|---|
| Pizza bis | Ø 29 cm | Ø 30 cm |
| Stein | Cordierit, 33 × 33 × 1,5 cm | Cordierit, 33 × 33 × 1 cm |
| Leistung | 5,9 kW, L-Gussbrenner | 4 kW, Brenner an der Rückwand |
| Gewicht | 14,5 kg | 9,25 kg |
| Stellfläche | 58,5 × 47,7 cm | ca. 62 × 39 cm |
| 5-kg-Flasche bei Volllast | ca. 11,7 h (429 g/h laut Anleitung) | ca. 17,5 h (gerechnet) |
Alle Werte laut Burnhard bzw. Ooni; die Flaschenlaufzeit ist unsere Rechnung – beim TONY aus dem Verbrauch laut Anleitung, beim Koda 12 aus der kW-Angabe mit dem Brennwert von Propan laut DGUV Regel 110-010. Der Koda 12 läuft als 1. Generation aus; Ooni stellt den Koda 2 als Weiterentwicklung vor. Für den cozze 13" liegen uns nur Angebotsdaten vor, deshalb fehlt er in dieser Tabelle.
Die Öfen einzeln
Burnhard TONY: kompakt und schwer gebaut
Burnhard nennt für den TONY Pizzen bis 29 cm, eine Temperatur bis 500 °C und mit dem als Zubehör erhältlichen Hitzeschild über 650 °C. Bei rund 450 °C soll eine Pizza in etwa 90 Sekunden fertig sein. Das Gehäuse ist aus pulverbeschichtetem Stahl mit Edelstahl-Innenmantel. Für unterwegs und gegen Regen bietet Burnhard eine wetterfeste Transport-Tasche an.
Schwächen: Mit 14,5 kg trägst du ihn nicht weit, und einen Drehstein hat er nicht – die Pizza wendest du mit dem Schieber. Für Pizzen über 29 cm ist er zu klein. Alle Daten auf der Seite zum Burnhard TONY.
Ooni Koda 12: der leichteste
Der Koda 12 wiegt laut Ooni 9,25 kg und hat klappbare Beine. Er heizt in etwa 15 Minuten auf 500 °C und backt eine Pizza bis 30 cm in rund 60 Sekunden. Die Ausführung für Deutschland ist auf 50 mbar ausgelegt, Regler und Schlauch sind vormontiert. Ooni bietet dazu eine wasserdichte Transportabdeckung mit Griffen an.
Schwächen: Der Stein ist nur 1 cm dick; zwischen zwei Pizzen nennt Ooni etwa 3,5 Minuten zum Nachheizen. Mit 4 kW hat er die schwächste Brennerleistung dieser Seite. Ooni führt ihn inzwischen als 1. Generation. Mehr unter Ooni Koda 12.
cozze 13": kompakt in der unteren Preisklasse
Das Amazon-Angebot nennt die 13-Zoll-Klasse und einen 50-mbar-Regler im Lieferumfang. cozze selbst gibt für seine 13-Zoll-Gasöfen Pizzen bis 34 cm, 6,0 kW und eine Grundfläche von 50 × 50 cm an. Welchem cozze-Modell das Angebot genau entspricht, ist aber nicht bestätigt, und die Leistungsangaben im Angebot widersprechen sich. Deshalb empfehlen wir ihn nur, wenn dir die untere Preisklasse wichtiger ist als belegte Daten. Was die 13-Zoll-Modelle von cozze unterscheidet, steht unter cozze 13".
Worauf du bei einem kleinen Gas-Pizzaofen achten solltest
- Gewicht und Beine: Zwischen 9 und 15 kg liegen bei den Öfen dieser Seite gut 5 kg – das merkst du bei jedem Weg zum Auto. Klappbare Beine sparen Platz im Kofferraum.
- Steindicke: Ein dicker Stein speichert mehr Hitze. Das zählt, wenn du mehrere Pizzen hintereinander backst – sonst wartest du zwischen zwei Pizzen, bis der Stein wieder heiß ist.
- Pizzagröße: 29 bis 34 cm sind Einzelpizzen. Ob dir das reicht, klärt 12 oder 16 Zoll?.
- Brennerleistung und Gas: Mehr kW heißt schneller heiß, aber auch mehr Gas. Für unterwegs reicht meist eine 5-kg-Flasche – welche Flasche passt, steht unter Gasflasche für den Pizzaofen.
- Regler im Lieferumfang: TONY und Koda 12 (50-mbar-Ausführung) bringen Regler und Schlauch mit. Bei anderen Angeboten musst du prüfen, ob beides dabei ist.
- Schutz für den Transport: Eine passende Tasche oder Hülle schützt Gehäuse und Regler – Modelle für TONY und Koda vergleicht Abdeckung für den Gas-Pizzaofen.
Für zwei Pizzen – oder für vier?
Ein kompakter Ofen backt immer eine Pizza nach der anderen. Ooni nennt für den Koda 12 ausdrücklich eine 30-cm-Pizza auf einmal; zwei 30-cm-Pizzen gleichzeitig nennt Ooni erst für den sehr großen Koda 2 Max mit einem Stein von 66 × 53 cm. Das ist für zwei Personen kein Nachteil: Bei etwa 60 bis 90 Sekunden Backzeit laut Herstellern ist die zweite Pizza fertig, bevor die erste kalt ist – vorausgesetzt, der Stein hat zwischendurch wieder Temperatur. Wer regelmäßig für vier oder mehr backt, spart sich mit einer großen Pizza zum Teilen Zeit: Dafür gibt es die 17-Zoll-Öfen.
Typische Fehler beim Kauf eines kleinen Ofens
- Nur aufs Gewicht schauen. Der leichteste Ofen hat oft den dünnsten Stein und braucht zwischen den Pizzen länger.
- Die Gasflasche vergessen. Keiner der Öfen bringt eine Flasche mit. Plane auch ihren Platz ein: Sie soll abseits des Ofens stehen.
- Ausführung nicht prüfen. Manche Öfen gibt es mit 30, 37 und 50 mbar. Du brauchst die Ausführung, die zu deinem Regler passt; maßgeblich ist das Typenschild.
- Campingregeln übersehen. Ob auf einem Campingplatz mit Gas gebacken werden darf, steht in der Platzordnung – nicht im Angebotstext.
Gasofen-Weiche
Frage 1 von 4
Frage 1 von 4
Wie groß sollen deine Pizzen werden?
12 Zoll ≈ 30 cm, 17 Zoll ≈ 42 cm Durchmesser.
Fazit: kompakt, aber nicht klein gedacht
Für Terrasse und Garten mit gelegentlichem Ausflug ist der Burnhard TONY unsere Empfehlung: kompakt, kräftiger Brenner, dicker Stein und Regler im Karton. Wenn du den Ofen häufig trägst, ist der Ooni Koda 12 mit 9,25 kg die leichtere Wahl. Alle anderen Größen und Bauarten findest du in der Kaufberatung auf der Startseite.
Burnhard TONY
Kompakter Premium-Gasofen der Düsseldorfer Marke Burnhard – designed & engineered in Germany.
Warum hier: Unsere Empfehlung für kleine Runden: 5,9 kW, 1,5-cm-Stein, 50-mbar-Regler dabei.
- Pizza bis
- Ø 29 cm
- Leistung
- 5,9 kW (L-Gussbrenner)
- Gas bei Volllast
- 429 g/h (Anleitung)
- Drehstein
- nein
- Temperatur
- bis 500 °C, mit Hitzeschild über 650 °C (Hersteller)
- Gasanschluss
- 50 mbar, Druckminderer + Schlauch dabei
Ideal für: Alle, die einen hochwertig verarbeiteten, kompakten Ofen für Pizzen bis 29 cm suchen und wenig Stellfläche haben.
- L-förmiger Gussbrenner mit 5,9 kW: Hitze von hinten und von der Seite
- Dicker Cordierit-Stein (1,5 cm) speichert Hitze für mehrere Pizzen am Stück
- Kompakt: 14,5 kg, Stellfläche 58,5 × 47,7 cm laut burnhard.com
- 50-mbar-Druckminderer mit Schlauch im Lieferumfang
- Pizzen nur bis 29 cm – für Familienpizzen zu klein
- Kein Drehstein: Die Pizza wird mit dem Schieber einmal gewendet
- Hitzeschild für die höchste Temperatur ist Zubehör
Nachgefragt
Welcher Gas-Pizzaofen eignet sich zum Campen?
Einer, der leicht ist, klappbare Beine hat und mit einer kleinen Gasflasche auskommt. Am leichtesten in unserem Vergleich ist der Ooni Koda 12 mit 9,25 kg laut Hersteller. Der Burnhard TONY wiegt 14,5 kg, hat dafür einen dickeren Stein und mehr Leistung. Ob du auf dem Campingplatz mit Gas backen darfst, regelt die Platzordnung – frag vorher nach.
Kann ich in einem Gas-Pizzaofen zwei Pizzen gleichzeitig backen?
In den kompakten 12- und 13-Zoll-Öfen nicht: Der Stein ist für eine Pizza um 30 cm ausgelegt. Ooni nennt für den Koda 12 ausdrücklich eine Pizza auf einmal; zwei 30-cm-Pizzen gleichzeitig nennt Ooni erst für den sehr großen Koda 2 Max. Im kleinen Ofen backst du nacheinander – eine Pizza braucht laut Burnhard beim TONY rund 90 Sekunden.
Wie lange reicht eine 5-kg-Gasflasche beim kleinen Pizzaofen?
Das hängt an der Brennerleistung. Der Burnhard TONY braucht laut Anleitung 429 g pro Stunde, eine 5-kg-Flasche reicht damit knapp 12 Stunden bei voller Flamme. Beim Ooni Koda 12 mit 4 kW sind es gerechnet mit dem Brennwert von Propan (DGUV Regel 110-010) rund 17 Stunden. Mit kleiner Flamme hält die Flasche länger.
Wie viel Platz braucht ein kompakter Gas-Pizzaofen?
Laut Herstellern 58,5 × 47,7 cm beim Burnhard TONY und rund 62 × 39 cm beim Ooni Koda 12. Dazu kommt Platz für die Gasflasche, die laut Feuerwehr Köln abseits des Ofens stehen soll, und für Pizzaschieber und Teller. Ein stabiler Klapptisch mit nicht brennbarer Oberfläche reicht.
Ist ein 12-Zoll-Ofen zu klein für eine Familie?
Für vier Personen backst du im 12-Zoll-Ofen vier Pizzen nacheinander. Das geht, dauert aber länger als eine große Pizza zum Teilen. Wer meist für die ganze Familie backt, ist mit einem 17-Zoll-Ofen wie dem cozze 17" Rotate besser bedient.
Belege
- Burnhard: TONY Gas-Pizzaofen, Produktseite (Daten, Lieferumfang, Zubehör)
- Ooni: Koda 12 (1. Generation), Produktseite mit Spezifikationen
- Ooni: Koda 2 Max, Produktseite (zwei Pizzen gleichzeitig)
- cozze: 13" Classic Gas-Pizzaofen, Produktseite
- DGUV Regel 110-010 „Verwendung von Flüssiggas“ (Brennwert Propan)
- Stadt Köln, Feuerwehr: Grillen auf Balkonen und Terrassen
Weiter am Ofen
- Modell-PorträtBurnhard TONYBurnhard TONY im Datencheck: 5,9-kW-Gussbrenner, 1,5 cm dicker Cordierit-Stein, Pizzen bis 29 cm, 14,5 kg. Für wen der kompakte Premium-Ofen passt und für wen nicht.
- Modell-PorträtOoni Koda 12Ooni Koda 12 im Datencheck: 4 kW, Cordierit-Stein 33 × 33 × 1 cm, 9,25 kg, Pizzen bis 30 cm, 50 mbar. Für wen er passt und welche Alternativen es gibt.
- Modell-Porträtcozze 13"cozze 13 Zoll mit Gas: Classic oder Rotate mit Drehstein? 6,0 kW und Pizzen bis 34 cm laut Hersteller – und worauf du bei den Amazon-Angeboten achtest.
- KompatibilitätGasflascheGasflasche für den Pizzaofen: Welche Flaschen passen, 5 oder 11 kg, Pfand- oder Nutzungsflasche, welcher Anschluss, wo du tauschst und wie du sie richtig lagerst.
- KaufberatungGroß: 17 ZollGroßer Gas-Pizzaofen mit 17 Zoll: welche Öfen Pizzen bis 42,5 cm backen, mit oder ohne Drehstein, wie viel Platz und Gas sie brauchen – mit Herstellerdaten.
- Frage & Antwort12 oder 16 Zoll: Welche Ofengröße braucht eine Familie mit zwei Kindern?Gas-Pizzaofen mit 12 oder 16 Zoll? Was die Zollangabe wirklich bedeutet, wie groß die Pizzen laut Hersteller werden und welche Größe zu vier Personen passt.
Wer hier vergleicht
Redaktion pizzaofen-gas.de
Gas-Pizzaöfen, Gastechnik & Kaufberatung
Wir sind die Redaktion von pizzaofen-gas.de. Wir lesen Herstellerseiten, Bedienungsanleitungen und Regelwerke wie die DGUV Regel 110-010, rechnen Flaschenlaufzeiten aus den Verbrauchsangaben der Hersteller nach und vergleichen die Öfen Wert für Wert. Eigene Labor- oder Praxistests machen wir nicht – das sagen wir offen.
- kW, mbar & Zoll aus Herstellerquellen
- Gasverbrauch laut Hersteller in g/h
- Keine eigenen Tests – offen gesagt
- Anbieterangaben im Impressum