Großer Gas-Pizzaofen mit 17 Zoll: Familienpizza bis 42,5 cm

Ein Gas-Pizzaofen ist ein tragbarer Outdoor-Ofen, dessen Gasbrenner einen Pizzastein aus Cordierit und den gedämmten Garraum mit Flüssiggas aus einer Propanflasche auf 400 bis 500 °C bringt. Die meisten Modelle backen Pizzen um 30 cm. Große Öfen der 16- und 17-Zoll-Klasse haben einen Stein mit gut 40 cm Durchmesser – und damit Platz für eine Pizza, die eine Familie teilt.

Die Zollangabe ist dabei eine Größenklasse, keine exakte Pizzagröße: 17 Zoll sind rechnerisch gut 43 cm, 16 Zoll gut 40 cm. Entscheidend ist der Stein. Beim cozze 17" Rotate misst er laut Hersteller 42,5 cm.

Wenn du nur einen kaufst: cozze 17" Rotate

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cozze 17" Rotate

Großer Gas-Pizzaofen mit automatisch drehendem Stein für Familienpizzen bis 42,5 cm.

Warum hier: Stein mit 42,5 cm Durchmesser für die Familienpizza, Drehstein, 6,0 kW sowie Tür und Thermometer laut Hersteller.

Pizza bis

Ø 42,5 cm (17 Zoll)

Leistung

6,0 kW

Gas bei Volllast

ca. 430 g/h (gerechnet, Brennwert)

Drehstein

ja, automatisch

Temperatur

bis 500 °C (Hersteller)

Gasanschluss

50 mbar, Regler + Schlauch dabei (1,1 m laut Angebot)

Ideal für: Familien und Gastgeber, die große Pizzen backen wollen, ohne die Pizza von Hand zu drehen.

• Stein Ø 42,5 cm aus Cordierit – Platz für eine Familienpizza
• Stein dreht sich selbst: kein Wenden mit dem Schieber nötig
• 6,0 kW, Tür und Thermometer laut Hersteller dabei
• 50-mbar-Regler und Gasschlauch (1,1 m laut Angebot) im Lieferumfang

• Großes Gerät: 60,5 × 60,5 cm Stellfläche braucht einen stabilen Tisch
• Elektrische Zündung braucht eine AA-Batterie (nicht enthalten)
• Drehmechanik ist ein zusätzliches Bauteil, das ein Ofen ohne Drehstein nicht hat

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Der cozze 17" Rotate verbindet die große Steinfläche mit einem Drehstein. Gerade bei einer 42-cm-Pizza ist das bequem: Die Pizza wandert selbst an der Flamme vorbei, du musst sie nicht mit dem Schieber wenden. Laut cozzebbq.com hat der Ofen einen dreiteiligen Brenner mit 6,0 kW, Tür und Thermometer; die Version für Deutschland und Österreich ist auf 50 mbar ausgelegt. Alle Daten, auch zur Schwester ohne Drehstein, stehen auf der Seite zum cozze 17" Rotate.

Für wen welcher große Ofen?

Deine Weiche

1. 01Wenn du große Pizzen backen willst und nicht selbst drehen möchtest → cozze 17" Rotate

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2. 02Wenn du große Pizzen backen willst und das Drehen selbst übernimmst → cozze 17" ohne Drehstein · Nur Anbieterangaben

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3. 03Wenn du eine zweite 17-Zoll-Alternative mit Drehstein vergleichen willst → Outdoorchef PRISMO 420 G

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4. 04Wenn dir Pizzen bis 29 cm reichen und du wenig Stellfläche hast

   Zum Burnhard TONY

Drei große Gas-Pizzaöfen im Vergleich

Die Daten des cozze 17" Rotate stammen von der Herstellerseite, ergänzt um Angaben aus dem Amazon-Angebot (Regler, Schlauch). Die Daten des Outdoorchef PRISMO 420 G stammen von outdoorchef.com; zum cozze ohne Drehstein liegen uns nur die Angebotsdaten vor, die Tabelle markiert das. Die Zeile „Gas bei Volllast“ zeigt beim PRISMO den Herstellerwert, beim cozze 17" Rotate unsere Rechnung aus der kW-Angabe mit dem Brennwert von Propan.

Vergleich: cozze 17" Rotate, cozze 17" ohne Drehstein, Outdoorchef PRISMO 420 G

Vergleich	Unsere Empfehlungcozze 17" Rotate	Nur Anbieterangabencozze 17" ohne Drehstein	Outdoorchef PRISMO 420 G
Pizza bis	Ø 42,5 cm (17 Zoll)	17-Zoll-Klasse (Anbieter)	Stein Ø 42 cm (Hersteller)
Leistung	6,0 kW	–	7,2 kW, 2 Brenner (Hersteller)
Gas bei Volllast	ca. 430 g/h (gerechnet, Brennwert)	–	max. 515 g/h (Hersteller)
Drehstein	ja, automatisch	nein	ja, automatisch (Hersteller)
Temperatur	bis 500 °C (Hersteller)	–	bis ca. 500 °C (Hersteller)
Gasanschluss	50 mbar, Regler + Schlauch dabei (1,1 m laut Angebot)	50 mbar, Regler dabei (Anbieter)	–
Maße	60,5 × 60,5 × 30,5 cm	–	53,7 × 55,6 × 33 cm (B × T × H)
Ideal für	Familien und Gastgeber, die große Pizzen backen wollen, ohne die Pizza von Hand zu drehen.	Alle, die große Pizzen backen wollen und das Drehen mit dem Schieber selbst übernehmen.	Alle, die eine Alternative zum cozze 17" Rotate in derselben Größe suchen.
	Bei Amazon*(Affiliate-Link zu Amazon, öffnet in neuem Tab)Anzeige · Preis & Lieferzeit bei Amazon prüfen	Bei Amazon*(Affiliate-Link zu Amazon, öffnet in neuem Tab)Anzeige · Preis & Lieferzeit bei Amazon prüfen	Bei Amazon*(Affiliate-Link zu Amazon, öffnet in neuem Tab)Anzeige · Preis & Lieferzeit bei Amazon prüfen

Die Öfen einzeln

cozze 17" Rotate: groß und mit Drehstein

Der Stein aus Cordierit misst laut Hersteller 42,5 × 1 cm, der Ofen 60,5 × 60,5 × 30,5 cm. Die Leistung gibt cozze mit 6,0 kW an – nicht mit 8 kW, wie manche Seiten schreiben; die 8 kW gehören zum Premium Rotate, einem anderen Modell. Tür und Thermometer liegen laut Hersteller bei, die elektrische Zündung braucht eine AA-Batterie, die nicht enthalten ist. LED-Beleuchtung, 50-mbar-Regler und 1,1-m-Gasschlauch nennt das Amazon-Angebot.

Für wen: Familien und Gastgeber, die große Pizzen backen und das Wenden abgeben wollen. Nicht für dich, wenn dein Outdoor-Tisch kleiner als gut 60 × 60 cm ist.

cozze 17" ohne Drehstein: gleiche Klasse, weniger Technik

Achtung, Verwechslungsgefahr: Dieser Ofen ist nicht der cozze 17" Rotate, sondern dessen Schwestermodell ohne Drehstein. Laut Amazon-Angebot gehört er zur selben 17-Zoll-Klasse und kommt mit 50-mbar-Regler. Eine Herstellerquelle mit Leistung und Steinmaß haben wir für dieses Angebot nicht geprüft, deshalb nennen wir hier keine kW.

Ohne Drehstein drehst du die Pizza selbst mit dem Schieber. Dafür fällt die Drehmechanik weg – ein Bauteil weniger, das Energie braucht oder ausfallen kann. Bei Amazon findest du ihn als cozze 17" ohne Drehstein^*. Er liegt in einer niedrigeren Preisklasse als der Rotate.

Outdoorchef PRISMO 420 G: zweite 17-Zoll-Option mit Drehstein

Der PRISMO 420 G von Outdoorchef ist laut Hersteller ein Gasofen mit automatisch drehendem Stein von 42 cm Durchmesser, 7,2 kW aus zwei Brennern – einer davon als Booster unter dem Stein – und höchstens 515 g Gas pro Stunde. Outdoorchef nennt bis ca. 500 °C, das Amazon-Angebot bis 450 °C. Motor und Display brauchen Strom aus der Steckdose oder einer Powerbank; Betriebsdruck und Regler nennt die Produktseite nicht. Er ist eine Alternative zum Vergleichen; unsere Empfehlung bleibt der cozze 17" Rotate, weil dort Druck und Regler im Paket belegt sind. Mehr zur Marke unter weitere Marken.

Worauf du bei einem großen Gas-Pizzaofen achten solltest

Stellfläche und Tisch. Ein 17-Zoll-Ofen ist groß: Der cozze 17" Rotate misst laut Hersteller 60,5 × 60,5 cm in der Grundfläche. Plane einen stabilen Tisch mit nicht brennbarer Oberfläche und Platz für die Gasflasche daneben.

Fläche statt Durchmesser. Eine Pizza mit 42,5 cm hat rechnerisch etwa doppelt so viel Fläche wie eine mit 30 cm und gut doppelt so viel wie eine mit 29 cm, der Maximalgröße des kompakten Burnhard TONY. Wer meistens Einzelpizzen backt, braucht die große Klasse nicht.

Drehstein ja oder nein. Je größer die Pizza, desto mehr bringt der Drehstein. Wann er sich lohnt, erklären wir auf der Seite Gas-Pizzaofen mit Drehteller.

Gasverbrauch. Maßgeblich ist der Verbrauch laut Hersteller, sonst die Brennerleistung geteilt durch rund 14 kWh/kg, den Brennwert von Propan laut DGUV Regel 110-010. Bei 6,0 kW sind das rund 430 g pro Stunde Volllast, eine 5-kg-Flasche reicht rechnerisch knapp 12 Stunden; der PRISMO braucht laut Outdoorchef höchstens 515 g/h. Mehr unter Gasverbrauch und Gasflasche.

Öffnung und Schieber. Eine große Pizza muss durch die Ofenöffnung passen. Beim cozze 17" Rotate nennt der Hersteller eine Öffnung von 44,5 × 10,5 cm – breit genug für den 42,5-cm-Stein. Dein Pizzaschieber sollte mindestens so breit sein wie die Pizza, die du backen willst; ein Schieber für 30-cm-Pizzen reicht für die 17-Zoll-Klasse nicht.

16 oder 17 Zoll – und was ist mit Teig und Gästen?

Ob 16 oder 17 Zoll, macht im Alltag wenig Unterschied: Beide Klassen backen Pizzen um 40 cm. Wichtiger ist, wie viele Pizzen du am Abend backst. Ein großer Stein erlaubt eine Familienpizza auf einmal statt zwei kleiner nacheinander. Wer Teigkugeln für eine große Pizza vorbereitet, braucht entsprechend mehr Teig – die Teigmenge richtet sich nach der Fläche, und die ist bei 42,5 cm rund doppelt so groß wie bei 30 cm.

Typische Fehler beim Kauf eines großen Ofens

1. Rotate und ohne Drehstein verwechseln. Beide heißen „cozze 17"“. Prüfe im Angebot, ob „rotierender Pizzastein“ dabeisteht.
2. Falsche kW übernehmen. Für den cozze 17" Rotate nennt der Hersteller 6,0 kW. Mit 8 kW wird ein anderes Modell beschrieben.
3. Große Namen mit großen Pizzen verwechseln. Der Burnhard FAT TONY klingt groß, backt laut Burnhard aber Pizzen bis 34 cm – das ist keine 17-Zoll-Klasse.
4. Den Aufstellort zu spät klären. Ein großer Ofen gehört ins Freie, auf eine feste, nicht brennbare Fläche. Wer ihn auf dem Balkon nutzen will, klärt das vorher mit Mietvertrag und Hausordnung – mehr unter Gas-Pizzaofen auf dem Balkon.

Fazit: Für die Familienpizza führt kein Weg an 17 Zoll vorbei

Wer regelmäßig große Pizzen für mehrere Personen backt, braucht einen Ofen der 17-Zoll-Klasse. Unsere Empfehlung ist der cozze 17" Rotate^*: 42,5-cm-Stein, Drehstein, 6,0 kW und Tür laut Hersteller. Wer selbst dreht, nimmt die Schwester ohne Drehstein. Wer kleinere Pizzen backt oder wenig Platz hat, vergleicht die drei Hauptempfehlungen im Vergleich cozze 17", Burnhard TONY und Tefal Pizza Pronto; wer vor allem auf den Preis schaut, findet Optionen unter günstige Gas-Pizzaöfen.