Ooni oder cozze (Gas)? Koda 12 und 16 gegen cozze 13" und 17"

Kurzurteil

Ooni und cozze stehen für zwei Bauarten. Ooni baut die Koda-Öfen leicht, mit klappbaren Beinen und ohne Tür – Öfen, die du auch mitnimmst. cozze baut schwerere Standöfen mit Tür und Thermometer, in den Rotate-Modellen mit eingebautem Drehstein. Für Familien, die große Pizzen ohne Wenden backen wollen, empfehlen wir den cozze 17" Rotate. Wer Wert auf Gewicht und Mobilität legt, ist bei Ooni besser aufgehoben.

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cozze 17" Rotate

Großer Gas-Pizzaofen mit automatisch drehendem Stein für Familienpizzen bis 42,5 cm.

Warum hier: Eingebauter Drehstein mit 42,5 cm, Tür und Thermometer laut Hersteller – unsere Wahl, wenn der Ofen im Garten bleibt.

Pizza bis

Ø 42,5 cm (17 Zoll)

Leistung

6,0 kW

Gas bei Volllast

ca. 430 g/h (gerechnet, Brennwert)

Drehstein

ja, automatisch

Temperatur

bis 500 °C (Hersteller)

Gasanschluss

50 mbar, Regler + Schlauch dabei (1,1 m laut Angebot)

Ideal für: Familien und Gastgeber, die große Pizzen backen wollen, ohne die Pizza von Hand zu drehen.

• Stein Ø 42,5 cm aus Cordierit – Platz für eine Familienpizza
• Stein dreht sich selbst: kein Wenden mit dem Schieber nötig
• 6,0 kW, Tür und Thermometer laut Hersteller dabei
• 50-mbar-Regler und Gasschlauch (1,1 m laut Angebot) im Lieferumfang

• Großes Gerät: 60,5 × 60,5 cm Stellfläche braucht einen stabilen Tisch
• Elektrische Zündung braucht eine AA-Batterie (nicht enthalten)
• Drehmechanik ist ein zusätzliches Bauteil, das ein Ofen ohne Drehstein nicht hat

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Die vier Öfen in Zahlen

Quellen: eu.ooni.com und cozzebbq.com, abgerufen am 1. November 2026. Beim cozze 17" Rotate stammt der Regler im Lieferumfang aus dem Amazon-Angebot; der Hersteller nennt die Ausführung für Deutschland und Österreich mit 50 mbar.

Die Unterschiede Punkt für Punkt

Größe und Pizza

In der kleinen Klasse liegt cozze vorn: Der 13" Classic backt laut Hersteller 34 cm, der Koda 12 laut Ooni 30 cm. In der großen Klasse ebenso knapp: 42,5 cm beim cozze 17" Rotate gegen 40 cm beim Koda 16. Wer zwischen den Größen schwankt, liest 12 oder 16 Zoll?.

Drehstein

Der deutlichste Unterschied. cozze baut den Drehstein in die Rotate-Modelle ein, die Pizza dreht sich beim Backen an der Flamme vorbei. Bei Ooni drehst du mit dem Schieber; für die neue Koda-2-Reihe verkauft Ooni einen rotierenden Stein als Zubehör. Ob sich ein Drehstein für dich lohnt, steht unter Gas-Pizzaofen mit Drehteller.

Gewicht und Mobilität

Ooni gibt Gewichte an, cozze bei den Gasöfen nicht. Der Koda 12 wiegt 9,25 kg und hat klappbare Beine, der Koda 16 wiegt 18,2 kg. Die cozze-Öfen stehen auf festen Füßen und sind für einen Tisch im Garten gedacht. Für Camping und Ausflüge passt Ooni besser; mehr unter kleine und tragbare Gas-Pizzaöfen.

Leistung und Aufheizen

Ooni nennt Aufheizzeiten: 15 Minuten bis 500 °C beim Koda 12, 20 Minuten beim Koda 16. cozze gibt auf den Produktseiten keine Aufheizzeit an. Die Brennerleistung reicht von 4 kW (Koda 12) bis 8,0 kW (Koda 16, laut Anleitung); die cozze-Modelle liegen bei 6,0 kW. Mehr Leistung heißt auch mehr Gas: Bei voller Flamme sind es kW geteilt durch rund 14 (Brennwert von Propan) Kilogramm pro Stunde, also rund 0,29 kg beim Koda 12, 0,43 kg bei den cozze-Öfen und 0,57 kg beim Koda 16. Wie heiß die Öfen werden und wie du die Steintemperatur misst, erklärt Temperatur und Aufheizzeit.

Tür und Thermometer

cozze legt laut Hersteller Tür und Thermometer bei. Für Koda 12 und Koda 16 führt Ooni beides nicht im Lieferumfang; die Steintemperatur misst du dort mit einem Infrarot-Thermometer. Beim Koda 2 Pro liegt laut Ooni ein digitaler Temperatur-Hub bei.

Gas und Regler

Beide Marken bauen Varianten für verschiedene Drücke. Ooni listet für Deutschland die 50-mbar-Ausführung mit Regler und Schlauch. cozze nennt 30 mbar und 50 mbar für Deutschland und Österreich; auf den 13-Zoll-Produktseiten steht, dass der Regler nicht enthalten ist. Das Typenschild entscheidet – siehe 30 oder 50 mbar?.

Garantie und Ersatzteile

Ooni gibt ein Jahr Garantie und verlängert sie bei Registrierung innerhalb von 60 Tagen auf fünf Jahre (Angabe für den Koda 2). Bei cozze laufen Garantiefälle laut FAQ über den Händler; Ersatzteile gibt es laut cozze für cozze-Produkte.

Nimm Ooni, wenn … – nimm cozze, wenn …

Deine Weiche

1. 01Wenn du einen leichten Ofen für Einzelpizzen suchst, der auch mitkommt → Ooni Koda 12

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2. 02Wenn du 35-cm-Pizzen mit der neuen Koda-Generation backen willst → Ooni Koda 2

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3. 03Wenn du große Familienpizzen ohne Wenden backen willst → cozze 17" Rotate

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4. 04Wenn du zwischen cozze 13 und 17 Zoll schwankst

   cozze 13 oder 17

Ooni passt zu dir, wenn Gewicht, Tragbarkeit und eine bekannte Aufheizzeit zählen und dich das Drehen mit dem Schieber nicht stört. cozze passt zu dir, wenn der Ofen fest im Garten steht, du einen eingebauten Drehstein willst und Tür und Thermometer schätzt.

Den Koda 16 haben wir bei Amazon.de nicht gefunden; seine Daten stehen auf der Seite Ooni Koda 16. Alle Ooni-Gasöfen zeigt Ooni Gas-Pizzaöfen, alle cozze-Modelle cozze Gas-Pizzaöfen. Unsere Empfehlungen markenübergreifend stehen auf der Startseite.