Modell-Porträt
Ooni Koda 16: Daten, Maße, Gasanschluss – und die großen Alternativen
Der Ooni Koda 16 ist ein großer Gas-Pizzaofen für Pizzen bis 40 cm: L-förmiger Brenner, Cordierit-Stein, laut Ooni in etwa 20 Minuten auf 500 °C, 18,2 kg. Ooni führt ihn inzwischen als Modell der 1. Generation; bei Amazon.de haben wir ihn nicht gefunden. Wer heute groß kaufen will, schaut auf den Koda 2 Pro oder – mit Drehstein – den cozze 17" Rotate.
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Die Antwort vorab
Der Ooni Koda 16 backt laut Ooni Pizzen bis 40 cm, erreicht 500 °C in etwa 20 Minuten und wiegt 18,2 kg; die Anleitung nennt 8,0 kW. Die 50-mbar-Version für Deutschland hat Schlauch und Regler vormontiert, eine Zündsicherung ist eingebaut. Ooni führt ihn als 1. Generation. Größere Nachfolger-Generation: Koda 2 Pro; Alternative mit Drehstein: cozze 17" Rotate.
Kurzurteil
Der Koda 16 war Oonis großer Gasofen für Pizzen bis 40 cm. Sein Kennzeichen ist der L-förmige Brenner an Rück- und Seitenwand: Die Flamme läuft um die Pizza herum, du drehst sie trotzdem mit dem Schieber. Laut Ooni heizt er in etwa 20 Minuten auf 500 °C und backt eine neapolitanische Pizza in rund 60 Sekunden. Ooni verkauft ihn noch, führt ihn im eigenen Shop aber als 1. Generation; die Koda-2-Reihe ist die 2. Generation. Bei Amazon.de haben wir den Koda 16 bei unserer Recherche nicht gefunden (Stand 01.11.2026). Für die Marke Ooni insgesamt gibt es eine eigene Übersicht.
Für wen – und für wen nicht
Das spricht dafür
- Platz für Pizzen bis 40 cm, Brot oder eine Gusseisenpfanne
- L-förmiger Brenner: Hitze von hinten und von der Seite
- Zündsicherung: Das Ventil sperrt das Gas, wenn die Flamme ausgeht
- Klappbare Beine, 18,2 kg
- 50-mbar-Version mit vormontiertem Schlauch und Regler, 5 Jahre Garantie laut Ooni
Das spricht dagegen
- Kein Drehstein: Bei 40 cm wird die Pizza mehrfach gedreht
- Bei Amazon.de nicht im Angebot gefunden
- Ältere Generation – die neue Koda-2-Reihe hat andere Brenner
- kW stehen nur in der Anleitung, nicht auf der Produktseite
Der Koda 16 passt zu dir, wenn du große Pizzen backen willst, das Drehen mit dem Schieber nicht scheust und direkt bei Ooni kaufst. Wer die Pizza nicht drehen möchte, ist mit einem Ofen mit Drehstein besser bedient. Wer nur Einzelpizzen backt, kommt mit dem kleineren Ooni Koda 12 aus.
Technische Daten laut Ooni
| Merkmal | Ooni Koda 16 |
|---|---|
| Pizza bis | Ø 40 cm |
| Brenner | L-förmig, Gesamtwärmebelastung 8,0 kW (Anleitung) |
| Stein | Cordierit |
| Temperatur | 500 °C in etwa 20 Minuten (Hersteller) |
| Gasanschluss | Modell 50 mbar mit vormontiertem Schlauch und Regler; Gerätekategorie I3B/P(50) |
| Sicherheit | Flammensicherungsventil (Zündsicherung) |
| Maße ausgepackt | 25 × 23,2 × 14,7 Zoll (ca. 63 × 59 × 37 cm) |
| Gewicht | 18,2 kg |
| Material | pulverbeschichteter Kohlenstoffstahl, innen Edelstahl |
| Garantie | 5 Jahre (Hersteller) |
| Gas bei Volllast | ca. 0,57 kg/h (unsere Rechnung mit dem Brennwert) |
Die Produktseite nennt keine kW. Die Sicherheits- und Bedienungsanleitung führt eine Gesamtwärmebelastung von 8,0 kW, für Deutschland, Österreich und die Schweiz mit 0,88-mm-Düse. Einen Verbrauch in g/h nennt die Anleitung nicht, deshalb rechnen wir: 8,0 kW geteilt durch 13,98 kWh/kg, den Brennwert von Propan laut DGUV Regel 110-010, ergibt rund 570 g pro Stunde. Eine 5-kg-Flasche reicht damit knapp 9 Stunden Volllast – mehr unter Gasverbrauch und Gasflasche.
Im Alltag: Aufbau, Gas, Pflege
Laut Ooni ist der Ofen in weniger als 5 Minuten bereit: Beine ausklappen, Stein einlegen, Gas anschließen. Die Anleitung verlangt vor jedem Gebrauch eine Dichtheitsprüfung aller Anschlüsse mit Seifenwasser, nennt höchstens 1,5 m Schlauchlänge und einen Mindestabstand von 0,5 m zu angrenzenden Wänden. Wie das Anschließen Schritt für Schritt geht, erklärt Gas-Pizzaofen anschließen.
Gelagert wird der Ofen laut Anleitung vor direkter Sonne geschützt, bei längeren Pausen möglichst drinnen – aber nur ohne Gasflasche. Die Flasche gehört nach Ooni nicht in ein Gebäude, eine Garage oder einen anderen geschlossenen Bereich.
Was Käufer suchen: Hitzeschild, Tür, Drehteller
Zu Zubehör wie Hitzeschild, Tür oder Drehteller für den Koda 16 nennt die deutsche Produktseite nichts. Ooni bietet einen eigenen rotierenden Stein an; ob er zum Koda 16 passt, haben wir auf den Herstellerseiten nicht belegt gefunden. Frag im Zweifel bei Ooni nach, bevor du Zubehör kaufst.
Alternativen: groß und bei Amazon erhältlich
Ooni Koda 2 Pro – die große Koda der neuen Generation. Laut Ooni hat er einen 20 mm dicken Cordierit-Stein, der vorne 53 und hinten 45 cm breit ist, zwei Seitenbrenner, die du mit einem gemeinsamen Regler steuerst, laut Ooni-Modellvergleich 9,8 kW, einen Temperaturbereich von 160 bis 500 °C und eine elektrische Zündung mit Batterie. Das Modell für Deutschland ist auf 50 mbar ausgelegt, Schlauch und Regler sind dabei. Dafür ist er mit 30 kg schwer. Mehr zur Reihe unter Ooni Koda 2.
Ooni Koda 2 Pro
Großer Gasofen der zweiten Koda-Generation mit zwei Seitenbrennern an einem gemeinsamen Regler und 20 mm dickem Stein.
Warum hier: Die große Koda der 2. Generation: noch mehr Steinfläche als der Koda 16, zwei Brenner, elektrische Zündung, 50-mbar-Version für Deutschland.
- Pizza bis
- 45-cm-Klasse (Hersteller)
- Leistung
- 9,8 kW (Ooni-Modellvergleich)
- Gas bei Volllast
- ca. 700 g/h (gerechnet, Brennwert)
- Drehstein
- nein
- Temperatur
- 160–500 °C (Hersteller)
- Gasanschluss
- 50 mbar (Deutschland), Regler + Schlauch dabei
Ideal für: Alle, die einen sehr großen Garraum für große Pizzen, Pfannen und Braten wollen und das Drehen selbst übernehmen.
- Cordierit-Stein 20 mm, vorne 53 cm und hinten 45 cm breit (Hersteller)
- 9,8 kW laut Ooni-Modellvergleich, 160 bis 500 °C
- Elektrische Zündung mit Batterie; Modell für Deutschland mit 50-mbar-Regler und Schlauch
- 30 kg und rund 68 × 65 cm Stellfläche
- Kein Drehstein
- Ein Regler für beide Brenner – getrennt regelbare Zonen hat erst der Koda 2 Max
cozze 17" Rotate – gleiche Größenklasse mit Drehstein. Wer eine Pizza um 40 cm backen will, ohne sie zu drehen, nimmt unsere Hauptempfehlung: Laut cozze hat der cozze 17" Rotate* einen drehenden Cordierit-Stein mit 42,5 cm, 6,0 kW, Tür und Thermometer. Alle großen Öfen vergleichen wir unter großer Gas-Pizzaofen mit 17 Zoll; Marken gegeneinander unter Ooni oder cozze?.
| Vergleich | Ooni Koda 2 Pro | Unsere Empfehlungcozze 17" Rotate |
|---|---|---|
| Pizza bis | 45-cm-Klasse (Hersteller) | Ø 42,5 cm (17 Zoll) |
| Leistung | 9,8 kW (Ooni-Modellvergleich) | 6,0 kW |
| Gas bei Volllast | ca. 700 g/h (gerechnet, Brennwert) | ca. 430 g/h (gerechnet, Brennwert) |
| Drehstein | nein | ja, automatisch |
| Temperatur | 160–500 °C (Hersteller) | bis 500 °C (Hersteller) |
| Gasanschluss | 50 mbar (Deutschland), Regler + Schlauch dabei | 50 mbar, Regler + Schlauch dabei (1,1 m laut Angebot) |
| Maße | 68,2 × 65,2 × 39,3 cm | 60,5 × 60,5 × 30,5 cm |
| Ideal für | Alle, die einen sehr großen Garraum für große Pizzen, Pfannen und Braten wollen und das Drehen selbst übernehmen. | Familien und Gastgeber, die große Pizzen backen wollen, ohne die Pizza von Hand zu drehen. |
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Wir testen keine Öfen selbst; was Fachmagazine zu großen Gas-Pizzaöfen geschrieben haben, steht unter Tests im Überblick.
Nachgefragt
Welche Maße hat der Ooni Koda 16?
Laut Ooni misst der Koda 16 ausgepackt 25 × 23,2 × 14,7 Zoll, also rund 63 × 59 × 37 cm, und wiegt 18,2 kg. Verpackt sind es rund 71 × 68 × 37 cm und 25 kg. Für den Tisch heißt das: Plane gut 60 × 60 cm Stellfläche plus Platz für die Gasflasche daneben.
Wie viel Leistung hat der Ooni Koda 16?
Die Produktseite nennt keine kW-Angabe. In der Sicherheits- und Bedienungsanleitung steht eine Gesamtwärmebelastung von 8,0 kW, für Deutschland mit Gerätekategorie I3B/P(50). Einen Wert in g/h nennt Ooni dort nicht. Gerechnet mit dem Brennwert von Propan (rund 14 kWh/kg, darauf beziehen sich solche kW-Angaben) verbraucht der Ofen bei voller Flamme rund 0,57 kg pro Stunde.
Ist beim Ooni Koda 16 ein Gasschlauch und Regler dabei?
Laut Ooni ja – beim 50-mbar-Modell, das Ooni für Deutschland anbietet, sind Schlauch und Regler vormontiert. Bei den 30- und 37-mbar-Modellen für andere Länder müssen Schlauch und Regler separat gekauft werden. Prüfe das Typenschild: Regler und Gerät müssen zusammenpassen.
Ist der Ooni Koda 2 Pro der Nachfolger des Koda 16?
Ooni sortiert seine Gasöfen in Generationen: Der Koda 16 steht als 1. Generation, Koda 2, Koda 2 Pro und Koda 2 Max als 2. Generation. Der Koda 2 Pro ist das große Modell der neuen Reihe, mit 20 mm dickem Stein (vorne 53, hinten 45 cm breit), zwei Seitenbrennern an einem Regler, 9,8 kW und elektrischer Zündung. Ein 1:1-Nachfolger mit gleichen Maßen ist er nicht.
Belege
- Ooni: Koda 16, Produktseite (de-de) mit Spezifikationen und Druckvarianten
- Ooni: Koda 16, Sicherheits- und Bedienungsanleitung (CE, Gerätedaten, Leckage-Prüfung)
- Ooni: Koda 2 Pro, Produktseite (de-de)
- cozze: Standard Rotate 17", Produktseite
- DGUV Regel 110-010 „Verwendung von Flüssiggas“ (Brennwert Propan, Anhang 1)
Weiter am Ofen
- MarkeOoniOoni Pizzaofen mit Gas: Koda 12, Koda 16, Koda 2, Koda 2 Pro und Karu mit Gasbrenner im Datenvergleich – Leistung, Stein, Gewicht, 50 mbar und Garantie.
- Modell-PorträtOoni Koda 2Ooni Koda 2, Koda 2 Pro oder Koda 2 Max? Pizzagröße, kW, Gewicht, Maße und Aufheizzeit laut Ooni – dazu Gasdruck, Drehstein-Zubehör und Garantie im Überblick.
- Modell-PorträtOoni Koda 12Ooni Koda 12 im Datencheck: 4 kW, Cordierit-Stein 33 × 33 × 1 cm, 9,25 kg, Pizzen bis 30 cm, 50 mbar. Für wen er passt und welche Alternativen es gibt.
- KaufberatungGroß: 17 ZollGroßer Gas-Pizzaofen mit 17 Zoll: welche Öfen Pizzen bis 42,5 cm backen, mit oder ohne Drehstein, wie viel Platz und Gas sie brauchen – mit Herstellerdaten.
- VergleichOoni oder cozzeOoni oder cozze mit Gas? Koda 12 und Koda 16 gegen cozze 13" und 17" Rotate: Pizzagröße, kW, Gewicht, Drehstein, Tür und Regler laut Hersteller im Vergleich.
Wer hier vergleicht
Redaktion pizzaofen-gas.de
Gas-Pizzaöfen, Gastechnik & Kaufberatung
Wir sind die Redaktion von pizzaofen-gas.de. Wir lesen Herstellerseiten, Bedienungsanleitungen und Regelwerke wie die DGUV Regel 110-010, rechnen Flaschenlaufzeiten aus den Verbrauchsangaben der Hersteller nach und vergleichen die Öfen Wert für Wert. Eigene Labor- oder Praxistests machen wir nicht – das sagen wir offen.
- kW, mbar & Zoll aus Herstellerquellen
- Gasverbrauch laut Hersteller in g/h
- Keine eigenen Tests – offen gesagt
- Anbieterangaben im Impressum